top of page

Voor wie graag proeft, ontdekt en een goed verhaal waardeert.

Bij Gin.Whis Tastings draait alles om beleving. Geen droge opsommingen van alcoholpercentages, maar zintuiglijke reizen langs geur, smaak en geschiedenis, gebracht met een glimlach en een goed glas in de hand.

Of je nu net begint met gin of whisky te ontdekken, of al jarenlang het verschil tussen een Islay en een Speyside op de neus herkent Of je nu nieuwsgierig bent naar de geschiedenis van gin of gewoon altijd de perfecte serve wilt maken, bij Gin.Whis Tastings ben je welkom. Want proeven is niet aan voorkennis gebonden. Proeven is genieten. En delen.

Alcoholic Drinks
assets_task_01jz68fecff95tarb4rz8wnp3m_1751483241_img_0.webp

TASTY

Alcoholic Drinks

TASTEFUL

Proeverij voorbeelden

IMG20240803153326.jpg

De Schotse regios

Elke regio in Schotland heeft z’n eigen whiskykarakter. In deze proeverij reizen we met het glas in de hand van de bloemige Speyside naar de rokerige kusten van Islay, 

 Ontdek het zelf:

Vijf whisky’s, vijf regio’s, één onvergetelijke avond.

Runs regularly | 3 hours | 1-6 participants | San Francisco

IMG20240803174144.jpg

Van water naar whisky 

Hoe wordt helder bronwater uiteindelijk vloeibaar goud?
In deze proeverij volg je het hele whiskyproces, stap voor stap, slok voor slok. Elke fase wordt gekoppeld aan een proefglas.

Wat je leert, proef je. Wat je proeft, onthoud je.

Runs regularly | 3 hours | 1-6 participants | San Francisco

IMG20240217164032 (1).jpg

Eindeloos combineren

Een feest voor je zintuigen 
In deze speelse proeverij ontdek je hoe de juiste combinatie van gin, tonic en garnituur het verschil maakt tussen “lekker” en “wow”. We proeven 4 gins, elk met een bijpassende tonic én ruimte om zelf te varieren. 

Runs regularly | 2 hours | 1-8 participants | San Francisco

OVER MIJ,

Hallo, ik stel me graag even voor.

Ik ben Mark Rövekamp, ook wel bekend als gin.whis vanwege mijn passie voor alles gin en whisky.Ik ben een verhalenverteller, smaakzoeker en vooral liefhebber van alles wat goed gerijpt of botanisch gebalanceerd is.

Wat ooit begon met een nieuwsgierige slok Dalwhinnie van mijn vader, groeide uit tot een diepe passie voor whisky en gin.

 

Niet om de grootste collectie te hebben of elk detail te kennen, maar om te genieten. En om te delen.

Want dat is precies wat ik het liefst doe: mensen samenbrengen rond het glas. Proeven, ontdekken, lachen, leren.

 

Gin.Whis Tastings is geboren uit die behoefte.

Geen stijve masterclasses, maar smaakvolle avonden waarin geur, verhaal en gezelligheid samenkomen.

Of je nu voor het eerst een turfje ruikt of al precies weet wat je zoekt, ik neem je graag mee in mijn wereld.
Een wereld van Schotse rokerigheid, Japanse precisie, Limburgse distilleerkunst en botanische verrassingen uit de achterhoek, en alles er tussen en omheen. 

Laten we samen proeven. Jij brengt de nieuwsgierigheid mee, ik zorg voor de rest.

IMG20250501153252.jpg

GALLERY

IMG20240803152440.jpg
IMG20231109184546.jpg
IMG20240727141031.jpg
IMG20240731110925.jpg
ChatGPT Image 4 jul 2025, 20_05_33.png
IMG20240731114806.jpg
IMG20240727131508.jpg

RECENSIES

MARK IS DUIDELIJK EN INSPIREREND

We hebben erg genoten van het verhaal en de whisky.

John T.

HET LEUKSTE TEAM-UITJE

Gins geproefd en gemixt met verschillende tonics. Erg genoten

Bianca R.

PROFESSIONEEL EN GOED

Whisky en chocolade, ik wist niet dat dat zo goed samenging

Chirs A

IMG20240805134256.jpg

CONTACT

Heb je een vraag of wil je een proeverij boeken, vul dan hiernaast het formulier in.

Workshops
bottom of page